嚼月赋--若叶蜜糕

嚼月赋--若叶蜜糕的答疑

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  喜欢烘焙的黑大米  2018-03-27  

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  请问下水和粉的比例是多少啊
  作者回复 2018-03-29  

  大約200ml水，5克寒天粉，具體要看你所購買寒天粉的說明。
  也可看你的喜好，水多些比較柔軟不太好塑型，反之比較硬挺塑型較好。