嚼月賦--寒天西瓜凍

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《本草纲目》“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”

用料  

西瓜汁 500克
寒天粉 10克

嚼月賦--寒天西瓜凍的做法  

  1. 吃剩的西瓜,刮出剩餘的瓜肉。

    嚼月賦--寒天西瓜凍的做法 步骤1
  2. 果汁,過濾

    嚼月賦--寒天西瓜凍的做法 步骤2
  3. 加熱攪拌寒天粉,倒入西瓜皮,冷凝後切片。

    嚼月賦--寒天西瓜凍的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-08-21 00:27:02
92 收藏


嚼月賦--寒天西瓜凍的答疑

  • 艳阳天0114  2017-07-08  
    1
    西瓜汁需要加热至沸腾吗?
    作者回复 2017-07-16  
    看你用的寒天粉需要的温度,我做的就是因为温度高,损失了花青素。
  • 帅气的boy_kwao  2017-07-03  
    0
    要不要放冰箱
    作者回复 2017-07-04  
    冷藏即可

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