10分钟快手芝士焗红薯

7.5 综合评分
6 人做过这道菜

用料  

红薯1只 25g~30g左右
马苏里拉芝士碎 35g
炼奶 1勺
巧克力酱(装饰用) 1/2勺

10分钟快手芝士焗红薯的做法  

  1. 选椭圆形红心的山薯,洗干净泡水里

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 拿—张厨房纸过水后潮湿裹住红薯,同样方法再裹—层

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 外面再用保鲜膜裹包—层。

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 放入微波炉中高火叮2分钟, 翻面再叮2分钟。叮好后是微软半熟的。(千万不要看着还硬再叮,软熟了下面就不好操作)

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 拿出来扒掉保鲜膜和厨房纸, 放放不怎么烫手时把皮也撕掉。 (加热过的皮很容易撕)

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤5
  6. 对半切开,半熟切出来才很平整。

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤6
  7. 再用刀切成网格状(芒果切法), —刀到底全部切断,就会很自然散成红薯布丁,很漂亮。

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤7
  8. 挤上炼奶,想漂亮就用—次性裱花袋挤。

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤8
  9. 撒上芝士碎,再放入微波炉中高火叮2~3分钟,熟透就拿出。

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤9
  10. 挤上巧克力酱,装饰—下,很漂亮吧

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤10
  11. 好吃才是王道,要趁热吃哈。

    10分钟快手芝士焗红薯的做法 步骤11

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10分钟快手芝士焗红薯相关分类

该菜谱发布于 2016-11-04 11:55:21
375 收藏


10分钟快手芝士焗红薯的答疑

  • Onlywish1  2017-06-18  
    1
    我用的烤炉,不是微波炉,有什么不一样吗?
    作者回复 2017-06-18  
    微波穿透力强,
  • Onlywish1  2017-06-18  
    1
    为什么我烤了好久番薯都没熟呢?
    作者回复 2017-06-18  
    不是烤。用微波炉,保鲜膜包好锁住水份高火打。
  • M7810_2usb  2017-06-03  
    0
    巧手,巧心思👍
    作者回复 2017-06-03  
    谢谢亲

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