提前将葡萄干、枸杞泡发，沥水
面粉与玉米面比例为1:1 依次将玉米面、面粉、白糖、泡打粉搅边均匀，用筷子拨出一个洼儿，把酵母粉倒在里面，然后在洼里倒入凉水，用筷子充分搅拌均匀，面要和的比较稀一点，有粘性性的厚糊儿。
然后倒入刷好油的烘培容器中，抹平后，均匀撒上红枣干、葡萄干、核桃仁和枸杞。
等面糊发到一倍后，大火蒸40分钟。
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Vicky的美食日记
