水煮大闸蟹

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夜深人静,需要一道文静的美食,安静地陪你度过这个与自己对话的晚上。

用料  

大闸蟹 2只(每只约200g)
1000g
姜醋 适量
随意

水煮大闸蟹的做法  

  1. 1、把活的大闸蟹用牙刷刷干净。
    2、用锅把水煮开。
    3、把螃蟹丢进锅里煮6-8分钟,看自己的喜好来确定生熟程度,
    4、调制自己喜欢的姜醋,我用的意大利黑醋,不用来蘸,是直接喝的~本人吃螃蟹类不蘸调料~。
    5、配一杯自己喜欢的酒暖胃,比如黄酒,我爱青梅酒,所以配的梅酒哦。
    6、尽情享用吧~

    水煮大闸蟹的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2016-10-26 00:58:17
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