域食记 ︳日式猪扒面包船

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秋天到了,贴秋膘少不了肉。

今天域食记要为大家带来一个猪扒肉的西式做法。依旧是我们的老网红——tasty。成品有多层次的口感:夹杂着香草的面包,香香脆脆,猪扒香浓嫩滑!

这款日式猪扒面包船,保证你看了就想吃!

用料  

猪扒 1块
蛋黄酱 适量
面包糠 适量
食用油 适量
长面包 一个
鸡蛋 若干
洋葱 1/2个
紫菜 2张

域食记 ︳日式猪扒面包船的做法  

  1. 将胡椒粉洒在猪扒上,并将蛋黄酱均匀地抹在猪扒上。

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤1
  2. 将抹好的猪扒放在面包糠中,放在热油中炸熟,放凉切块备用。

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤2
  3. 在锅中依次加入洋葱、日式浓缩酱油露、水,加热,直到洋葱变软。

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤3
  4. 盛少量的汤汁到鸡蛋液中,搅拌。

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤4
  5. 将面包挖空,放入蛋液,再放入紫菜、洋葱、猪扒。

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤5
  6. 打三个鸡蛋在面包上,放烤箱烘烤10分钟即可。

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤6
  7. 就这样,完成啦!

    域食记 ︳日式猪扒面包船的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-10-20 18:59:04
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