新鲜子姜洗干净不去皮更好,最后一次用净水洗晾干切成薄片待用
陈醋、冰糖、酱油放锅里煮开见虾眼即可关火,待凉。将晾干的姜片放入敞口玻璃瓶内,再将凉了的陈醋倒入即成!早餐吃面条或者粥的时候吃两到三块,胃是暖暖的幸福!
上传你做的陈醋泡生姜