电饭煲焗鸡

8.0 综合评分
49 人做过这道菜
懒人必备神器~电饭煲,省心省力又好吃的电饭煲焗鸡🐔,偶的做法是广式粤菜~不辣滴噢

用料  

一只(看电饭煲大小买哦)
适量
适量
4、5片(焗完好好吃的呢)
生抽用李锦记蒸鱼鼓油 适量
老抽用六月鲜红烧酱油 适量(如两三汤匙)
冰糖碎未、胡椒粉、麻油、黄酒或料酒 各适量

电饭煲焗鸡的做法  

  1. 鸡去头尾洗净控干水分,将盐涂上并用手温柔按摩候个20分钟左右……

    电饭煲焗鸡的做法 步骤1
  2. 电饭煲内放少许油涂抹煲内放下姜葱垫底(也可放几条葱扎鸡肚内更香),用小碗将胡椒粉麻油两豉油黄酒花生油调均,涂上鸡身内外,多按摩一会儿会更好吃滴!将鸡放入电饭煲剩下的汁浇在鸡身上,通电源开焗(怕不熟的话按2次电制呗呗),途中至少翻转鸡身一次上色更均匀。最后斩件上碟!开吃喽……

    电饭煲焗鸡的做法 步骤2

小贴士

不放冰糖可放蜂蜜哦

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该菜谱发布于 2017-05-22 21:10:44
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电饭煲焗鸡的答疑

  • 手机用户6275_hgca  2018-08-15  
    3
    那冰糖怎么放的?
    作者回复 2018-08-15  
    冰糖或者冰片糖捣碎放酱汁里拌匀涂抹鸡身便可
  • A-瑜儿妈  2017-09-13  
    1
    香料全部塞鸡里面吗
    作者回复 2018-04-05  
    香料先涂鸡身外外,剩下少量涂里里😋
  • yani_  2017-10-07  
    1
    请问下是什么电饭煲,很多都是说要做古老机械那种,那么只能电饭煲行不行啊
    作者回复 2018-04-05  
    亲好,不分机械什么的,任何电饭锅都行
  • honey雪宝贝  2018-07-17  
    0
    味道会很甜吗?北方人吃不惯太甜的
    作者回复 2020-03-15  
    按自己口味可以少糖的
  • 不会拍视频的妈妈  2018-07-27  
    0
    一只鸡大概要焗多久时间?
    作者回复 2020-03-15  
    按两次键保证熟
  • 曹爱吃鱼  2018-09-11  
    0
    麻油是花椒油吗
    作者回复 2020-03-15  
    芝麻油
  • 不知道叫什么名字好呀  2018-09-26  
    0
    电压力锅可以吗
    作者回复 2020-03-15  
    可以的,可能汽压没那么好吃
  • 蒙奇--D--路飞  2018-10-24  
    0
    智能电饭煲按键没有煮饭键,那是按蒸米饭键还是稀饭键,或者粥键
    作者回复 2018-10-24  
    亲你好,我未用过智能的呢😅平时哪个键煮饭吃的就可以了吧,时间短的话按多一次
  • 小墨蝶_jzh1  2018-08-13  
    0
    盐,调味料都要内外都涂抹上吗?
    作者回复 2018-08-15  
    是的亲
  • 手机用户8265_ktxn  2018-06-16  
    0
    压力电饭锅行吗
    作者回复 2018-06-16  
    可以

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