鸡蛋,洗干净,热水下锅煮5分钟,就5分钟哦!到时间,马上拿出来泡在冷水里。(这是标准的溏心蛋,做三明治,利用流黄的鸡蛋,不会那么干,强烈推荐,如果你不能接受生的,那就煮10分钟吧,包熟。)
等鸡蛋冷却,剥开,随便你用什么捣碎。。。捣到有一点点小颗粒即可,放盐、黑胡椒、酱,搅拌。
均匀涂抹在一片面包上,两片面包合上,对半切。
用油纸包起来,带出门也很方便哦。
上传你做的鸡蛋三明治--醇厚停不下来~