牛轧糖

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用料  

黄油 110克
棉花糖 350克
无糖奶粉 210克
花生 350克
蔓越莓 50克

牛轧糖的做法  

  1. 1.黄油放入锅里用小火化成液状。

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放入350克棉花糖。

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 放入棉花糖用小火熬至融化。

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 3.倒入奶粉。

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 4.奶粉拌匀后加入花生米。

    牛轧糖的做法 步骤5
  6. 5.加入蔓越莓干。

    牛轧糖的做法 步骤6
  7. 用刮刀把果干与棉花糖拌匀。

    牛轧糖的做法 步骤7
  8. 装盘用擀面杖擀平。

    牛轧糖的做法 步骤8
  9. 晾凉后切成块状。

    牛轧糖的做法 步骤9
  10. 用纸包好随身携带,也便于保存。

    牛轧糖的做法 步骤10

小贴士

此方的成品偏软,喜欢硬糖的朋友可以减少黄油用量。
 
该菜谱发布于 2016-10-07 06:35:32
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