萝卜干炒蛋

7.8 综合评分
31 人做过这道菜
传统的家常菜,适合新手制作的一道美食。萧山人称作为——世界级名菜。

用料  

萧山萝卜干 100克
鸡蛋 两只
橄榄油 适量

萝卜干炒蛋的做法  

  1. 萧山萝卜干(各大超市有售袋装),切小丁。鸡蛋打散。

  2. 炒锅热油,萝卜干先炒变色随即到入蛋液炒熟撒上小葱OK装盘。

小贴士

哦哟,好香啊!

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

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该菜谱发布于 2016-10-06 15:00:26
547 收藏


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萝卜干炒蛋的答疑

  • 手机用户7763_1r3y  2018-08-28  
    1
    不放盐吗宝贝
  • 卖主人的汪星人  2017-11-16  
    0
    请问萝卜干煮之前可以洗一下吗?😂
    作者回复 2017-11-16  
    洗一下清爽
  • 鸭梨1  2017-06-20  
    0
    请问一下,用自腌的萝卜干来做,行不行?是否一定要用萧山萝卜干??
    作者回复 2017-06-20  
    自己腌制的更好。我只是买了萧山萝卜干。

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