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水晶糯米肉圆

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Tobe小厨神的厨房  Tobe小厨神
饭店里一道很流行的菜品，心血来潮就也想试试了！

用料  

猪肉 若干
糯米 若干
葱姜 若干
麻油
盐
味极鲜酱油

水晶糯米肉圆的做法  

  1. 头一天晚上睡觉前把糯米用凉水泡上，第二天早上就可以用了。

  2. 葱姜和猪肉一起绞碎备用。

  3. 往绞好的肉末中倒入麻油、味极鲜酱油，放适量盐，搅拌均匀。

  4. 搓肉圆，把搓好的肉圆在泡好的糯米中滚一圈放在碟子中。

  5. 将碟中摆好的肉圆放入蒸锅蒸20-30分钟即可！

小贴士

Tips:糯米一定要头一天晚上泡好备用！

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水晶糯米肉圆相关分类

电蒸锅
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该菜谱发布于 2016-10-03 17:34:45
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