砂锅鸡

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用料  

八角 3
桂皮 1块
一块
适量
干辣椒 4个
半只
香菇 5个
生抽 适量

砂锅鸡的做法  

  1. 将鸡肉在开水中过滤血水

  2. 将八角,桂皮,姜葱,干辣椒炒香

  3. 把鸡肉放入锅中翻炒,再加入生抽,老抽适量翻炒

  4. 加入水适量,焖10分钟,放入香菇,焖15分钟,再加入芹菜,焖5分钟起锅

 

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该菜谱发布于 2016-09-26 18:58:00
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