热锅倒油，加入蒜头碎，煸香。
待蒜头煸出香味，微微透明，即可下入和水兑好的酱油中。
加入海瓜子，进行翻炒，并滴入一些喼汁。
海瓜子会慢慢张开，倒入水淀粉。（此时火候要注意，速度要快，一不小心就过头）
加入葱段和小米椒碎，再微微翻炒就可以出锅啦。
这就是一份很闽南味的酱油水海瓜子啦。
上传你做的酱油水海瓜子——一定要有一滴入魂的东西！
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