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鸡肉丸子

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孩子学校门口有好多卖这种丸子的，看到他看别人吃的眼神很是羡慕，而我嫌不干净，也不知道肉是否安全，没让他吃过，自己就试着做，结果味道还真不错，孩子很爱吃。

用料  

鸡胸脯肉 3块
鸡蛋 1个
淀粉 50克
葱姜适量，盐生抽、十三香、胡椒粉、鸡精、香油 按个人口味适量放。

鸡肉丸子的做法  

  1. 鸡胸脯肉切成小块和葱姜切块一起搅拌机搅成肉馅

    鸡肉丸子的做法 步骤1

  2. 放入以上调料

    鸡肉丸子的做法 步骤2

  3. 水开后肉馅做成丸子放入锅里煮

    鸡肉丸子的做法 步骤3

  4. 10分钟后捞出，用凉水泡一下，也可放凉后放冰箱储存。吃火锅，炖菜都可以，也可直接吃。鸡肉可换成鱼肉，虾肉。好吃的不要不要的。

    鸡肉丸子的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2016-09-11 17:53:51
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