下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
家常鱼
家常鱼
1
人做过这道菜
收藏
Fi
肉嫩汤白味鲜，下饭佳品！
用料
草鱼
一条
葱
一根
姜
一小块
家常鱼的做法
鱼切块
热油小火慢煎两面至焦黄
翻面
加盐和生姜，拌匀。注意不要把鱼肉弄烂
加水烧开后放入葱花，出锅即可
鱼汤一滴也不要剩下，浇饭美到爆！
小贴士
鱼大一点更好。可适当加辣椒，鱼汤甜中带辣更有味道！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的家常鱼
随便看看
咸肉炖白菜
宝宝番茄汁
昂子鱼菊花叶汤
微波炉烤鸡腿
多彩饺子
椒盐鸡
香菇炒鸡蛋
榴莲忘返
海天耗油
橄榄菜鸡蛋饼
该菜谱发布于 2016-09-04 17:33:58
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢家常鱼的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
589 做过
作者Fi的其他菜谱
胡萝卜炒腊肠
Fi
68 做过
炒鱼干
Fi
8 做过
家常红烧肉
Fi
2 做过
烤肉
Fi
1 做过
黄金馍片
Fi
1 做过
健康美味的干锅大虾
Fi
0 做过
汁味浓郁的肉沫茄子🍆
Fi
0 做过
烤鸡翅
Fi
0 做过
家常鱼的答疑
厨渣想成大厨
2023-09-24
0
赞
我做的怎么鱼没有进盐
作者回复
2023-11-02
煎鱼翻面的时候加盐，鱼肉就可以入味了
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
Fi
