烤红豆饼-

1 人做过这道菜
啊!好吃炸了!
想吃红豆饼又不想那么高油高糖,唯有自己动手啦!结果!好吃炸了!!
以后自己可以做很多当零食囤着了!代替主食还不会胖人!

用料  

自制红豆沙 100克
黑麦粉 50克
适量
泡打粉 3/4克
装饰用 芝麻,杏仁粉,麦麸

烤红豆饼-的做法  

  1. 自制红豆沙见上一个食谱。

    1.做好红豆沙后,放一边晾凉。

    2.同时,揉面团:
      面粉放盆子里加泡打粉混合,加适量水,揉成团,基本不那么粘手就可以了

    ⚠️面团因为太粘手,我放冰箱冷藏了十分钟,结果不粘手了也很好成型!!!

    烤红豆饼-的做法 步骤1
  2. 分成等量粉团,放保鲜膜上,擀成薄片

    烤红豆饼-的做法 步骤2
  3. 手捏一团红豆放中间,收口

    烤红豆饼-的做法 步骤3
  4. 小窍门:放两层保鲜膜中间擀,不会粘在上面了

    烤红豆饼-的做法 步骤4
  5. 放入袋子,不易变形且便于保存
    放冰箱冷冻保存起来!!
    想吃就直接拿出来烤!
    180度10分钟就好!

    烤红豆饼-的做法 步骤5
  6. 开吃!

    烤红豆饼-的做法 步骤6
  7. 烤出来这个薄度 !
    脆!香!醇香!

    烤红豆饼-的做法 步骤7

小贴士

面团揉好后放冰箱冷藏一下啊!!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-02 23:10:11
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烤红豆饼-的答疑

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