低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-

Name: 低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-
Ingredients: 3只蛋清; 一只蛋黄; 150毫升低脂牛奶; 根据自己口味添加即可红糖/黑糖

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purified

想吃香滑布丁又怕其中的糖油，于是自己折腾出这么一个无淡奶低糖的布丁，解馋之余又饱腹。

用料

蛋清	3只
蛋黄	一只
低脂牛奶	150毫升
红糖/黑糖	根据自己口味添加即可

低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-的做法

搅拌均匀蛋清蛋黄
加入牛奶搅拌均匀
喜欢糖可以放。我一般是烤完后再放黑糖或蜂蜜。
过筛，这样口感会更滑。
烤箱预热170度。
放烤箱里烤30分钟。
热吃冷吃都可以。
冷吃的话放冰箱冷藏半小时再吃。我一般烤好时不会起皱，但冷藏后皮会起皱啊……
冷藏后自己可以加各种水果啊什么的。
图片我放的是藜麦～

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该菜谱发布于 2016-07-07 20:22:47

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