茶树菇猪肚鸡汤

0 人做过这道菜
因为住院!一直喝鱼汤!喝得头晕眼花的!医生说要补气补血,就自己下厨房٩(๑òωó๑)۶煲个鸡汤补补啦!材料都是自己喜欢的!红枣和桂圆干才是关键呢😊!

用料  

猪肚 50g
蛋鸡(1年) 300克
茶树菇 200克
红枣 4颗
干桂圆 6-8粒

茶树菇猪肚鸡汤的做法  

  1. 鸡和猪肚过水去腥

    茶树菇猪肚鸡汤的做法 步骤1
  2. 飞水

    茶树菇猪肚鸡汤的做法 步骤2
  3. 依次放入红枣,桂圆干!

    茶树菇猪肚鸡汤的做法 步骤3
  4. 大火烧开煮10分钟!再转小火煲2小时

    茶树菇猪肚鸡汤的做法 步骤4
  5. 补补的汤汤就煲好了(●°u°●)​ 」

    茶树菇猪肚鸡汤的做法 步骤5

小贴士

煲汤主要是时间问题!有些人的汤比较清是他们隔水炖!飞水2次!
 
该菜谱发布于 2016-08-28 17:11:51
30 收藏


作者素芯芳的其他菜谱

茶树菇猪肚鸡汤的答疑

关于茶树菇猪肚鸡汤的做法还有疑问? 提一个问题