出伏补肾汤

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处暑季节,跟着老中医学做一道出伏送暑补肾汤,清热利湿、补益肾气、健脾,调理下焦湿热、适合处暑到白露这两周的天气。

用料  

豆腐 一块
长豇豆 一把
空心菜嫩茎叶 一把
白胡椒粉 适量
少许
少许

出伏补肾汤的做法  

  1. 豆腐切块、豇豆切两寸长的段、空心菜只取嫩叶茎备用

  2. 清水烧开,加油、盐,放入豆腐和豇豆煮熟

  3. 豇豆熟透后加入空心菜叶,此时不要再盖锅盖,烧滚加白胡椒粉即可起锅。

    出伏补肾汤的做法 步骤3

小贴士

长豇豆是少有的补肾气的蔬菜之一,空心菜有打通人体水液输送的管道,促使多余水湿从小便排出。
此汤很清甜,全家老少都适宜,如果对胃口,可一周和两三次或天天喝

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-27 15:16:19
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出伏补肾汤的答疑

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