卤水豆腐

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卤水为川味卤水。此款菜及麻辣和卤水的香味一体,极具四川特色

用料  

豆腐 一斤
川味卤水 适量
花椒面 一勺
鸡精 一勺
川式红油 一大勺
酥黄豆 适量
适量

卤水豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,加盐焯水,去除豆腥味

    卤水豆腐的做法 步骤1
  2. 滤水,入卤水锅,卤10分钟

    卤水豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐卤水一起装碗,加鸡精,花椒面,红油,酥黄豆,葱花,撒熟芝麻

    卤水豆腐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-08-26 14:13:17
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