小锅饽饽——电饼铛做美味早餐
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人做过这道菜
zal晓珠
小时候吃过一次，特别想吃，但家里没有那种特制的小锅，其实平底锅一样可以做的。一起来试试吧！好吃到停不下来！
用料
小锅饽饽——电饼铛做美味早餐的做法
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把各种面粉混合到一起，加入白糖，用温水活成粘稠可流动的面糊！
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把安琪酵母粉直接倒入（安琪酵母粉在温水中才容易发酵）
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盖上盖子或者锡纸，发酵到一倍大。
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电饼铛烧热，无需放油。电饼铛下层加热就好，上层加热请关掉。直接舀一勺面，放中间，如果感觉太厚，可以稍微晃一下电饼铛，我是直接扣上盖子。
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2分钟左右打开看看，如果上面的面都干了就可以了。夹上馅料就可以吃了。
小贴士
发酵的越好，做出来的越软。软绵绵的，像蛋糕一样好吃；五谷杂粮，对身体又非常有益。
