牛油果培根西多士

Name: 牛油果培根西多士
Ingredients: 半个或一个牛油果; 两片吐司; 两片培根; 1个鸡蛋; 沙拉酱; 黑胡椒; 盐

7.5 综合评分

25 人做过这道菜

sherry美享家

想吃西多士了突然想起来把牛油果夹进去应该会很好吃吧！实验了一下，比芝士片+火腿的组合好吃哎！

用料

牛油果	半个或一个
吐司	两片
培根	两片
鸡蛋	1个
沙拉酱
黑胡椒
盐

牛油果培根西多士的做法

培根先煎熟。
牛油果用一个或者半个都可以，一个的话可以涂在培根的两面。半个的话就够涂一面噢。
牛油果用料理机搅拌成泥。倒入沙拉酱和黑胡椒调味。
把牛油果酱抹在吐司上，然后平铺一层培根。如果还有剩余的牛油果就涂到另一片吐司上，然后翻过来盖在培根片上。
切掉吐司四边。
鸡蛋打散加一点盐，倒在平盘里，组合好的吐司放进去沾满蛋液，六个面全部要沾！
锅内倒一点油，烧热后放入吐司煎六个面，直到金黄。拿出后对角切开就好啦。

小贴士

强烈推荐吐司+牛油果+培根+牛油果+吐司的组合！牛油果只涂一边感觉有点薄。

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该菜谱发布于 2016-08-14 22:44:01

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