龙利鱼虾肉馄饨

龙利鱼打成泥，加入：鸡蛋，酱油，蚝油，盐，糖，蜂蜜，小葱，料酒，一直搅打上劲。

虾去头去壳！起一点油，加入虾头炸出虾油！虾肉切碎。

虾肉加入料酒与姜末，虾油备用

搅打好的龙利鱼加入虾肉与虾油。

混合均匀后，可以在锅里煎一小块尝一下味道，看看有没有缺点什么！如果合适就可以开启包了。

包好下锅去煮。

现在开始调汤底， （酱油，蚝油，盐，香油，紫菜，辣椒油，醋，香菜）⬅️这个是酸辣汤底！（蚝油，香油，盐，紫菜，糖）⬅️这是三鲜汤底

煮好的馄饨带着汤往汤底里一倒就可以开吃啦。