猪肉香菜水饺

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用料  

猪肉 500克
香菜 350克
精盐,花椒,味精
小麦粉 400克

猪肉香菜水饺的做法  

  1. 肉切碎,放入大碗中

  2. 香菜洗净,切碎,放入大碗中

  3. 倒入食用油,葱,姜,蒜,精盐,花椒,味精,建议多一些油,要不然,饺馅儿会特别干,可放入少许水

    猪肉香菜水饺的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,开始和面

    猪肉香菜水饺的做法 步骤4
  5. 准备容器,放入面粉,加水,边加,边搅拌,记得,少放水,揉面,揉好后,放在面案上醒一醒,15分钟后,拿出醒好后的面,再揉一揉,揉成小圆柱形,一段一段,擀皮儿,就可以包了

    猪肉香菜水饺的做法 步骤5
  6. 锅里加水,烧开,下饺子,等到所有饺子都飘出水面,就好了

    猪肉香菜水饺的做法 步骤6

小贴士

我是新手,这是我第一次包饺子哈
 
该菜谱发布于 2016-08-07 23:30:41
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猪肉香菜水饺的答疑

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