清炒龙虾仁

Name: 清炒龙虾仁
Ingredients: 适量龙虾仁; 适量莴笋; 适量香菇; 适量洋葱; 适量青、红辣椒

7.8 综合评分

6 人做过这道菜

可乐乐777

买的小龙虾，大的烧龙虾尾，小的让卖家剥成龙虾仁，回来炒炒很鲜美，非常好吃啊，不信你试试看😜😜😜

用料

龙虾仁	适量
莴笋	适量
香菇	适量
洋葱	适量
青、红辣椒	适量

清炒龙虾仁的做法

龙虾仁洗净加盐、白胡椒粉、生粉、姜葱和料酒拌匀备用，香菇、莴笋、辣椒、洋葱洗净切成和龙虾仁差不多大小的颗粒状，莴笋用少许盐抓一下洗去盐分沥水
锅内放少许油煸炒洋葱，香菇后盛起来，锅内再加适量的油烧辣后加入浆好的龙虾仁（浆汁不要放进去）煸炒片刻
加入煸好的洋葱、香菇、青椒拌匀
加适量的盐和红辣椒调味即可

小贴士

因为我要做龙虾仁通心粉所以汤汁多了点

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2016-08-07 18:11:46

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