自制杏酱

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用料  

1kg
白砂糖 若干

自制杏酱的做法  

  1. 将杏用盐水稍微泡泡

    洗净 去蒂

    自制杏酱的做法 步骤1
  2. 用水果刀 将杏对半切开

    去核

    自制杏酱的做法 步骤2
  3. 去核后的杏沥干水分
    放白砂糖 腌制30m
    然后直接上小火慢熬

    一定要不停地翻动 以防焦
    熬至泥状即可

    自制杏酱的做法 步骤3

小贴士

糖的量都是根据个人口味

切忌大火,因为容易烧焦

杏酱凉后 要记得放冰箱保存哦~

早餐抹在吐司上 棒呆 ~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-29 11:08:20
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