蛤蜊面
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人做过这道菜
馋喵小吃货
第一次发还不太熟练^O^还请大家多担待
用料
蛤蜊面的做法
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锅内先热油，热油后加葱姜蒜辣椒爆香！
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爆香后倒入蛤蜊加耗油迅速炒熟
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把炒熟的蛤蜊放在一旁备用！！！锅内直接加入适量的清水煮沸
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然后放入备好的青菜，熟玉米和面，倒入适量的香油，酱油，和盐
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等食材半熟后倒入刚才煮好的蛤蜊，大火煮熟！！！
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出锅前加把香菜和葱花切沫洒在上面即可
小贴士
蛤蜊最好是吐一宿泥在煮，吐泥时放少许盐效果更加！！！本身蛤蜊就自带盐分，制作时不许要加太多盐！！！
