糙米蔬菜焖饭(少油低脂)

3 人做过这道菜
减脂期间,怎么能天天吃西式呢?中国胃还是喜欢吃一些热的东西嘛!
这个焖饭,豌豆和牛肉提供蛋白质,糙米做碳水,还有蔬菜,用油也非常少,因为放水很多,连胡萝卜的甜味都能吃出来呢😃作为午餐棒棒哒~

用料  

糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法  

  1. 食材准备,豌豆,胡萝卜切丁,蒜切沫,青菜洗净,糙米洗净。

    糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法 步骤1
  2. 火烧热,少量调和油,蒜爆香,翻炒牛肉丁,放入豌豆和胡萝卜丁翻炒。

    糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法 步骤2
  3. 糙米放入,加水没过食材,尽量多放一些。

    糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法 步骤3
  4. 米饭快熟时,铺上青菜,也可以帮助锁住糙米中的水分,帮助快熟。这时可以关小火,时常查看,防止烧糊。

    糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法 步骤4
  5. 熟啦,在撒上盐和黑胡椒,搅拌一下,装盘!

    糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法 步骤5
  6. 糙米蔬菜焖饭,嗯,好吃~

    糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法 步骤6

小贴士

中间勤查看,可以根据情况多加几次水,防止干锅。
糙米和大米一样,煮的过程也会涨,所以米不要放太多,几个人吃就放几个人的量哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

糙米蔬菜焖饭(少油低脂)相关分类

该菜谱发布于 2016-07-24 13:20:06
721 收藏


糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的答疑

  • 浪子高迪  2018-03-22  
    1
    直接把生的糙米放食材中焖煮吗?还是先把糙米煮熟再放?  
    作者回复 2018-03-22  
    生米
  • 今天不鼓鼓了吗  2019-12-17  
    0
    是要最后水干了再把米饭盛出来吗
    作者回复 2019-12-20  
    是的

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