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冰爽鲜甜的白糖西红柿

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艾佳_alva的厨房  艾佳_alva
炎炎夏日来一碗，真的是不要太爽

用料  

西红柿 一个
白糖 适量

冰爽鲜甜的白糖西红柿的做法  

  1. 西红柿放冰箱至少4小时

  2. 拿出，洗净，去蒂，切薄片。

  3. 放几片在碗里，撒上一层白糖，我选的是细砂糖。太粗的可能口感会差些，要确保每一片西红柿都覆盖了糖。

  4. 再铺一层西红柿再撒糖，直到全部铺完。然后静置1分钟。开吃！这时白砂糖稍微融化又没有全化，非常清甜又带点沙沙的口感，棒极了！

小贴士

1。西红柿一定要选熟透的微软的红的不要带黄色的
2。西红柿一定要先放冰箱冷藏
3。白砂糖最好是细砂糖，我用的是烘焙用的优质细砂糖

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-07-19 18:45:03
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