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微波炉
芋头烧扁豆
芋头烧扁豆
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被教师耽误的厨子
用料
芋头
500g
扁豆
200克
黄豆酱
适量
葱、姜
适量
芋头烧扁豆的做法
芋头洗干净,
微波炉
中高火蒸5分钟
扁豆洗净待用
葱、姜待用
黄豆酱适量
先炒,后烧
小贴士
1、芋头先用微波炉蒸5一8分钟
2、点火,倒入适量油,加入葱姜。
3、放入半熟芋头炒,再加入扁豆再炒。
4、加入适量黄豆酱炒(我放了三勺)
5、加入适量水(没过芋头和扁豆为宜)大火烧,待汤汁变浓时关火。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-07-19 15:22:23
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芋头烧扁豆的答疑
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