蒸野菜

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这是一种绝对健康,美味,又极容易制作的主食

用料  

马齿笕 适量
各种时令菜叶(如芹菜叶,面条菜,荠菜,卷心菜) 适量
面粉 少许
少许
食用油 少许
蒜泥 少许
辣椒油 少许

蒸野菜的做法  

  1. 洗净菜叶,我用的马齿笕和盐蓬菜,大家可以用任何菜叶

    蒸野菜的做法 步骤1
  2. 菜洗净后控水,撒少许食用油,拌匀,(加油是为了增加蒸菜的色泽颜值,也可以不加),然后撒上少许面粉,每片菜叶上裹上面粉即可,不需太多

    蒸野菜的做法 步骤2
  3. 放笼屉蒸

    蒸野菜的做法 步骤3
  4. 开锅有蒸汽后蒸15---20分钟出锅

    蒸野菜的做法 步骤4
  5. 蒜泥+盐+醋+辣椒油(老干妈辣椒油也不错)

    蒸野菜的做法 步骤5
  6. 开吃吧!

    蒸野菜的做法 步骤6

小贴士

可以尝试各种蔬菜叶,菠菜,圆白菜,芹菜叶,我都试过,味道都不错!

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该菜谱发布于 2016-07-14 18:59:00
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