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煎
盐煎牛舌
盐煎牛舌
6.2
综合评分
20
人做过这道菜
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樱大大大大桃
烧烤一直会点牛舌，这次自己家买了一包切好的牛舌试试看
用料
牛舌
500g
盐
黑胡椒
盐煎牛舌的做法
牛舌撒盐和黑胡椒腌20分钟后控干
平底锅
小火倒少于油，每片牛舌放入后10s左右翻面，两面都没血色了就可以盛出
酱油少许烧肉酱少许加一点点水作为蘸料。
或者酱油泼上大蒜油也可以
小贴士
牛舌容易老，手速要快
参照这个菜谱，大家做出 21 作品
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该菜谱发布于 2016-07-13 18:21:42
530 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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盐煎牛舌的答疑
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