蔬菜分别洗好切好
切好以后加水用果汁机打成蔬菜汁,用过滤网过滤一遍,就用带颜色的汁水就好啦。
汁水过滤沉淀
馅料用的材料洗干净
切成丁,肉剁成肉泥,白芝麻用干燥的锅轻轻煸香
盐、味精、酱油准备适量
放进馅料里面拌匀
分别用沉淀好的五色蔬菜汁和好面团
擀皮,这边有经验的会比我擀的更漂亮,这道菜的重点还是前面选用什么颜色的蔬菜打出颜色做面团
包饺子没有什么难度了
下锅
摆盘开吃!
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