每一只山楂洗净，去蒂、去核（这也是最麻烦的步骤）~然后切成小块 丢进锅里~大火煮开后就不用管它了 文火慢慢炖吧~
过个20分钟再舀几大勺白糖下去熬~山楂酸得很~喜欢吃甜的一定要多放糖~
本来想放点琼脂，凝固起来切块做出山楂糕~但是我的凝固剂都被丢掉了~ 于是就搁到冰箱里 自然凝固成山楂酪吧~吃完饭来一碗，真美~
上传你做的小时候的味道——山楂酪
招财西瓜小姐
