蛋糕抹上奶油,沾住翻糖皮。
糖皮加上食用色素,调出自己喜欢的颜色。牙签一点点的添加,不要一次过多。
干皮包住蛋糕。干时最好用白油,比糖粉要很有韧性,缓解过快干硬。
干佩斯干的超薄,可以看到台面的花纹,花朵会比较真实。而且,压出的花瓣要密封在袋子里,否则干的会很快。
压出花朵纹路,沾到花心中。用清水就可以了。
下面就开始你的艺术创作吧!
玩偶公仔很生动吧!
我用轻粘土做的儿子,翻糖一是干的快,二是调色有些麻烦。
上传你做的翻糖蛋糕,孩子的快乐!