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焦糖爆米花

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爆裂玉米

用料  

爆裂玉米
植物油
糖
黄油

焦糖爆米花的做法  

  1. 锅中倒多些底油 温热时加入爆裂玉米 小火
    一直搅拌，当有玉米爆裂时，扣上锅盖。
    一定不要提前放糖，否则很容易糊。

  2. 焦糖用黄油来做，这样会很香。黄油融化后放入糖，糖色变焦黄后把爆米花放入，抄底搅拌，晾凉后，美味出炉！

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该菜谱发布于 2016-05-24 17:15:02
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