松软牛奶卷牛奶面包

松软牛奶卷牛奶面包的答疑

• 

  花季莫浅忆_0yq7  2017-11-24  

  4 赞

  这个方子不正确，面粉还要多加很多.烤10分钟根本不够.至少烤20分钟.没有诚意写配方就不要浪费别人的时间.
  作者回复 2020-03-07  

  180火只能烤十分钟，火大了成碳，每个人的烤箱实际温度不一样。
• 

  MINE  2017-03-18  

  1 赞

  面团不用排气吗？我按方子的量做的面团好稀不成团怎么办
  作者回复 2020-03-07  

  要排气
• 

  川崎_wehz  2017-08-19  

  1 赞

  要嘛不上传～传了又没细节图片～对于新手来说简直进行不下去！
  
  作者回复 2020-03-07  

  抱歉，几年没有登陆，没有发现细节图没有发成功，之后有机会会补拍。
• 

  瞧俺老孙的  2018-05-29  

  1 赞

  写方子的前提是自己做了，并且成功了，按照方主的方子，水分比例  1：1 ？ 这个比例都能摊煎饼了。
• 

  小约瑟夫  2020-02-22  

  0 赞

  我做了比较干，不软。颜色味道还行，就是太硬不是松软的
  作者回复 2020-03-07  

  面粉吃水性不一样，不同品牌，少量多次的尝试。
• 

  L1n子  2017-03-31  

  0 赞

  这方子简直让我怀疑人生，牛奶没有全部加完，还加了无数次粉……
  作者回复 2020-03-07  

  面粉吃水性不一样，少量多次。