豆花牛肉

2 人做过这道菜
自己吃,口味不错。
豆腐也是自己做的。

用料  

牛里脊 300克
辣椒 一把
鲜辣椒 一把
葱姜蒜 少许
花椒 少许
香菜 少许
盐巴
酱油
老干妈

豆花牛肉的做法  

  1. 准备内酯豆腐

    豆花牛肉的做法 步骤1
  2. 所有干料
    牛肉切片,加入酱油,盐巴,糖,老抽,胡椒,橄榄油,淀粉,腌制十分钟。

    豆花牛肉的做法 步骤2
  3. 先做汤,水200毫升,加入酱油盐巴糖老干妈。煮开。浇在豆腐上。炒牛肉,炒熟放在豆腐上,撒上干辣椒,少少许油,放入蒜末姜末爆香,放入花椒,淋在肉片上。撒上葱花,香菜。

    豆花牛肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2017-02-06 21:38:21
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