豆乳餐包、中筋粉、细砂糖、盐、豆浆、淡奶油、耐高糖新鲜酵母、或耐高糖干酵母、无盐黄油、豆乳馅、豆浆、玉米淀粉、细砂糖、蛋黄、奶油奶酪、烘烤温度、高比克t60s风炉烤箱、海氏i7平炉烤箱上下火、厨师机揉面时间参考、3档3分钟成团、5档6分钟加黄油、3档3分钟黄油揉匀、5档6分钟面团揉好
5 做过
#A、高筋面粉、温水(40摄氏度)、#B、酵母粉、干洋葱粒、蒜粉、细海盐、黑胡椒粉、白糖、橄榄油、#C、希腊酸奶或牧场沙拉酱(选用)、马苏里拉奶酪丝、蒜末、尖椒(选用)(我用的jalapeno,只有香味不辣)
2 做过
#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#夹馅、玉米粒、火腿丁、马苏里拉芝士碎、沙拉酱、盐、黑胡椒、#表面、帕玛森芝士粉、白芝麻
综合评分 9.2 (22 做过)
#中种、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、干酵母、牛奶、#主面团、中种、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、黄油、#夹心装饰、猪扒、番茄酱或黑椒酱、沙拉酱、干葱碎
综合评分 9.4 (49 做过)
#黑芝麻核桃吐司(450g吐司2个)、高筋面粉、细砂糖、鲜酵母、奶粉、蛋液、牛奶、水、盐、黄油、#黑芝麻馅、黑芝麻酱、细砂糖、牛奶、#夹馅、核桃碎、#表面装饰、蛋液、酥粒
1 做过