鸡丝凉面

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用料  

鸡丝凉面的做法  

  1. 酱料:麻酱用香油泄了!不用水!

  2. 酱汁:生抽 黄豆酱油 醋1:1:1 调一个汁 放入盐 糖

  3. 煮鸡胸:水开放入葱姜 料酒 鸡胸煮四分钟 关火 不要拿出来 接着泡在热水里 用水的余温把鸡胸养熟 然后 放凉后 用手撕成丝

  4. 下面:面煮到八分熟 捞出 用香油搅拌 用电扇吹干

  5. 最后把所有的材料拌在一起 根据自己的喜好 加入蒜泥 辣椒油 黄瓜丝 就好啦

    鸡丝凉面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-20 13:09:50
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鸡丝凉面的答疑

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