没有炖不烂的猪蹄

没有炖不烂的猪蹄的答疑

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  闭眼的心痛_q7rl  2020-01-03  

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  说得不清不楚
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  liuwenjun    2020-08-26  

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  哎，猪蹄里的胶原蛋白进了人体会被消化分解成氨基酸的，然后进入体循环，重新代谢吸收，所以吃猪蹄不会补胶原蛋白，但脂肪含量高，长胖是肯定的。
  以下网上资料，供参考哈。
  
  吃猪蹄能够补充胶原蛋白是日常生活中的一个误区。大多数女性都希望通过猪蹄来补充胶原蛋白，而恢复年轻时候的样貌，但是猪蹄当中所含有胶原蛋白的量非常少，我们要吃非常多的猪蹄才能补充非常少量的胶原蛋白。猪蹄中含有的脂肪能量非常多，反而会引起体重增加。猪体内的胶原蛋白进入胃肠道后，经过胃液的消化吸收，变成二肽、三肽或者氨基酸之类的小分子，并不能够直接补充体内所缺少的胶原蛋白。体内其实可以直接合成胶原蛋白，合成胶原蛋白要优质蛋白质，即瘦肉或者鸡蛋这类优质蛋白质，还需要加上维生素C，维生素C可以有效的使优质蛋白质合成胶原蛋白。所以对于缺少胶原蛋白的女性来讲，可以通过补充优质蛋白，加上维生素C、合理运动、规律休息之后，让身体自己本身生成胶原蛋白
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  糖--果  2018-01-20  

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  用炒糖色不？
  作者回复 2018-02-06  

  不用炒
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  手机用户9973_se31  2018-09-24  

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  一定要用高压锅吗
  作者回复 2018-10-30  

  不一定 高压锅就是会快一点
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  爱我1383_o2qk  2020-08-31  

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  这件事我有发言权，我属于黑廋黑廋的，我坐月子时候每天吃二块猪蹄，出了月子后都说我皮肤比小姑娘时候还好，但现在吃不起了，又恢复了
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  啊杨啊杨  2018-07-20  

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  怎么去毛啊，感觉好麻烦。
  作者回复 2018-10-30  

  我买的那个是商家去过毛的
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  糖--果  2018-01-20  

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  黄豆酱红烧汁什么时候放？
  作者回复 2018-02-06  

  高压锅盖盖之前放