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酱
杏子酱
杏子酱
1
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n小姐
用料
杏子
300
糖
100
柠檬
半个
杏子酱的做法
杏子洗净擦干去核去蒂
将原料放到一起搅拌，静置半小时
中火煮沸，离火放凉，放入冰箱冷藏1小时。
剥掉杏子皮。
中火熬制，待浓稠，温度98度左右，离火。
小贴士
挑选成熟的杏子，不要带青色的，会较难去皮。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-06-20 08:13:47
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