鸡肉汉堡【低脂】

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
喜欢烘焙的宝宝是不是都有吃不完的时候?特别是单身🐶😂
试一试做个汉堡当午餐  又省时间还可以处理掉自己用心烘焙的每一片面包 重点是!好吃!还低脂!正在健身也可以尝试

用料  

圆形或者椭圆形面包 4只
整片鸡胸肉 半块
鸡蛋 2个
包菜(圆白菜/生菜/紫甘蓝) 4片
沙拉酱(番茄酱) 适量
番茄(黄瓜) 适量

鸡肉汉堡【低脂】的做法  

  1. 所有材料备好 蔬菜切丝 鸡胸肉片成2片薄片用料酒、盐、耗油(没有可以不放)、酱油、生抽、五香粉腌制15-30分钟

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤1
  2. 鸡肉可以前一晚腌制,当天腌制的时候你可以去听歌 打扫房间什么的都可以 时间差不多就可以回厨房开始战斗了 ,锅内刷少许油开小火放入鸡胸肉(用纸把表面水分吸干)两面煎熟

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤2
  3. 同样的方法煎鸡蛋 (程度根据你自己口味掌握),表面撒胡椒粉和少许盐,如果喜欢荷包蛋翻面的时候一定要小心不然蛋黄会破

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤3
  4. 鸡蛋也可以打撒放少许盐 煎鸡蛋饼 不喜欢吃生菜的这时候可以把青菜一起放进来稍微加热

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤4
  5. 面包片底层涂满沙拉酱或者番茄酱,反正你喜欢什么酱就涂什么

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤5
  6. 放生菜(各种青菜)喜欢吃草的一定要铺的满满的吃起来才会有口感

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤6
  7. 放鸡蛋 放菜 放肉 涂酱 喜欢黄瓜番茄的可以加上黄瓜番茄片 我冰箱没材料所以没加 😂

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤7
  8. 放上另一片面包 搞定 有竹签的可以在汉堡中间插一根竹签,以免摆盘的时候散掉

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤8
  9. 蛋饼版

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤9
  10. 多出来的可以打包第二天当早餐(元气满满)

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤10
  11. 荷包蛋版

    鸡肉汉堡【低脂】的做法 步骤11

小贴士

鸡蛋煎完就可以开始夹汉堡了,这个时候可以关火,继续把刚才煎熟的鸡胸肉放入锅内用锅内余温加热让肉肉保持热度  所有材料在口中 吃起来简直炒鸡美味

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2016-06-19 16:13:13
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鸡肉汉堡【低脂】的答疑

  • 孙长老-1  2018-06-28  
    0
    低脂是买专门低脂的沙拉酱和番茄酱吗
    作者回复 2018-07-05  
    沙拉有低脂的你可以在超市找找

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