真正零失败版少油沙拉酱~

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用料  

蛋黄 2个
牛奶 50g
10g
15g
无味植物油 25g
玉米淀粉 5-8g

真正零失败版少油沙拉酱~的做法  

  1. 将蛋黄打入打蛋盆

  2. 放入糖,我这里用的代糖,也可以,热量更低~用电动打蛋器打到起泡

  3. 把所有材料都放到盆里,继续用电动打蛋器打均匀

  4. 神奇的步骤来了。不用开火不用锅。只需要把所有东东倒进碗里,放入微波炉叮30秒,拿出搅拌均匀,再30秒,取出搅拌搅拌搅拌,就好了~成品非常顺滑均匀~味道也不错~不用锅不会结块,零失败

小贴士

醋和糖量可以根据个人口味调整,做好了再添减也没问题的。做好后记得用保鲜膜紧贴表面,否则很容易干

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-13 14:53:39
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