安心做个美厨娘
木糖醇绿豆糕
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人做过这道菜
之所以做木糖醇绿豆糕是因为亲人里有血糖高的！做一回挺费事的，又想着让大伙都尝尝，就弄了两份500g的，一份抹茶，一份可可粉！绿豆糕少做可以怡情，多做真特么遭罪！咋滴？太多了炒就费事，筛更费事，把个筛网都干漏了！😰不过也挺开心的，小宝好懂事，帮忙跟姥姥借筛网还帮忙弄图片😊萌萌的图片就是小宝弄滴！😘
用料
| 脱皮绿豆 | 500g |
| 木糖醇 | 160g |
| 总统黄油 | 160g |
| 抹茶或可可粉 | 10g |
木糖醇绿豆糕的做法
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拟人化的绿豆糕呢~有木有很想吃(๑´ڡ`๑)
哼唧~就不给你吃(ฅ>ω<*ฅ)自己去做吧~(*/ω＼*)(*´艸`*)
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咦？！总统黄油咋没照进去呢！嘻嘻！尽量选好的材料！
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脱皮绿豆我泡了24小时，控干水垫纱布上锅蒸60分钟。
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看着点锅！我做了两份500g
绿豆就是2斤绿豆呀？差点干锅！蒸好后辗成泥！
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绿豆蒸好后，用不粘锅下黄油！
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炒碾好的绿豆！
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炒一会放木糖醇。刚开始是这样的！小火我用的是电烤炉600度！炒啊炒！炒啊炒！………
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稠点吧！放抹茶接着炒！
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直到炒成这样！
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好吧！过筛子！
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压模！出成品！
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可可粉是这样婶的！
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艺术照是这样婶的！
小贴士
一定小火，火一大就糊！少做点，真的很好吃！和外面的“伪绿豆糕”绝不是一个味！如果要是做多了就需要大毅力了。呵呵！费手呀！
