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豌豆肉末
豌豆肉末
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珺珺_Yin
用料
肉末
100g
葱姜蒜（腌肉）
适量
淀粉（腌肉）
一勺
生抽（腌肉）
一勺
料酒（腌肉）
2勺
五香粉，花椒粉（腌肉）
适量
豌豆
500g
豆瓣酱（或老干妈豆豉）
一勺
豌豆肉末的做法
肉末和所有腌肉调料混合腌制半小时以上。
豌豆在开水中焯熟捞出沥干。
锅中入油，肉末爆熟。
加入豌豆，两勺生抽，一勺豆瓣酱（吃辣放老干妈豆豉），炒匀盛盘。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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豌豆虾仁
该菜谱发布于 2016-06-10 18:22:33
61 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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珺珺_Yin
