杏仁树莓磅蛋糕(低卡纯素)

2 人做过这道菜
14.5cm*20cm*6cm磅蛋糕模具

用料  

香蕉 2跟
椰子油 少许
燕麦片 65g
低筋面粉 200g
杏仁碎 60g
泡打粉 8g
牛奶 250ml
香草精 几滴
一小撮
蜂蜜 40g
柠檬水 15ml
奇异籽(可选) 适量
新鲜或冷冻的树莓or草莓 75g
椰子片 适量

杏仁树莓磅蛋糕(低卡纯素)的做法  

  1. ①预热烤箱至200℃

  2. ②香蕉去皮切段放入碗中

  3. 平底锅中倒入少许椰子油,将小碗中的香蕉倒入,小火加热至香蕉颜色变深,大概需要几分钟。之后倒入碗中备用

  4. ④步骤③香蕉糊中加入牛奶、蜂蜜、香草精和柠檬汁,混合均匀

  5. ⑤在另一个碗中,倒入全部干粉类(包括盐、燕麦、低筋面粉、杏仁碎、奇异籽和泡打粉),混合均匀

  6. ⑥将步骤④的混合物和步骤⑤的混合物,翻拌均匀

  7. ⑦加入树莓(不要将树莓捣烂后加入,保持其原貌),混合均匀

  8. ⑧将面糊倒入模具中,顶部撒上少许椰片后,放入已预热至200摄氏度的烤箱烤约一小时即可。

    杏仁树莓磅蛋糕(低卡纯素)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

杏仁树莓磅蛋糕(低卡纯素)相关分类

该菜谱发布于 2016-06-09 10:14:16
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