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糖醋
糖醋红烧肉
糖醋红烧肉
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江小厨爱美食
用料
肉肥肉
500g
老抽
一到两勺
糖
根据个人口味而定
盐
适量
味精
适量
开水
一碗
料酒
一盖子
香醋
一勺
糖醋红烧肉的做法
先将肉洗净,沥干水
放适量油,肉下锅,一盖料酒,一勺香醋,翻炒,肉色变了以后加红烧酱油,继续翻炒两分钟左右,加热水盖上盖子闷煮7.8分钟,收汁得时候依据个人喜爱甜得程度放糖。
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该菜谱发布于 2016-06-01 12:14:36
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