浅笑偷偷笑
自制酸梅汤
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人做过这道菜
天热了 自制冰镇酸梅汤喝喝 健康消暑，酸梅汤呈红色是加了洛神花的原因，洛神花有抗氧化抗衰老作用
用料
自制酸梅汤的做法
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出桂花和冰糖以外的材料洗净放清水泡60分钟
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泡好后捞出材料用纱布包好，吧泡材料的水过滤后一同倒进锅里。
第一熬，2L水先泡材料60分钟，煮开后小火熬5分钟倒出。
第二熬，2L水煮开后小火熬10分钟倒出。
第三熬，1.5L水煮开后小火熬15分钟 关火焖到水温热倒出。 -
把2～3次熬出的酸梅汤混合，放150g冰糖洒桂花搅拌均匀，冷却后放冰箱冷藏后再喝。
小贴士
每一次熬时间都要加长5分钟，是让它更好出味。
